Idag har Lilla varit på spökvandring på Försvarsmuseet tillsammans med en kompis och henens familj, det hade visst varit spännande. Så spännande att alla vandringar inte blev av...

När jag skjutsat Bella till jobbet i förmiddags så passade jag på att handla köttfärs till extrapris på Ica. Gjorde köttfärsbiffar som jag stekte i ugnen. Blandade i lite allt möjligt som jag hittade i kylen, så förutom ägg och kryddor blev det också cottage cheese, grön pesto, creme fraiche mexican chili och sambal oelek. De blev riktigt goda, men lite torra. Sås med champinjoner och lök löste det problemet.

Och när ugnen ändå var varm (!), så blev det en smulpaj med gröna sura äpplen också. Efterfrågan på godsaker har ökat med ungefär 100% sen sonen kom hem på lov...

Igår var det mandelkaka med mörk choklad(från Ica) som avnjöts, tillsammans med vispgrädde.

Nu är vi just hemkomna från ridskolan, Lilla o jag. Det är värsta motionspasset (för mej), springa som "ledare" bredvid hästen när de ska träna trav...oh my god. Men Lilla var nöjd, hon fick ha älsklingshästen Banjo idag, "pippihästen".

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Gjorde sanslöst GOD chokladsås idag!!! 25g smör, 2msk sötströ(eller sukrin), 1 msk kakao, 1 tsk vaniljpulver, 1 dl grädde. Låt småkoka några minuter under omrörning. Lilltrollet hade ett lass vaniljglass till, jag fick bara lite glas...

  Fredag igen, tycker dagarna bara flyger iväg. Men fredag det gillas, fastän man alltid är hemma så är det nåt extra med fredag. Även om den ser ut som de flesta andra dagar, men ja kanske lite mera mysfaktor. Med fika framför tv:n å så, lit...

Ingen har spytt någe mer, det tackar vi för!!!    Lilltrollet  är fortfarande snuvig, men hellre det än magsjuka.   Idag blev det stekt rödspätta, kokta (frysta) grönsaker med smör på, röd paprika och vit dressing till middag. Lilla åt ko...

Va tusan, idag spydde till å med hunden...   I lördagskväll mådde äldsta dottern illa(hon bor inte hemma och hade inte ätit nåt som vi åt). På söndag var hon frisk. Söndagkväll spydde nästa dotter, även hon frisk dagen efter. Och igår så fick...

  Igår gjorde vi spenatsoppa, så himla god var den. Gjorde mycket så det räckte till lunch idag också, å kanske en matlåda till dottern i morrn(om det inte går åt under kvällen...).   1 gul lök, smör att fräsa löken i, 1 kg fryst hackad spen...