Direktlänk till inlägg 9 november 2014
Igår gjorde vi spenatsoppa, så himla god var den. Gjorde mycket så det räckte till
lunch idag också, å kanske en matlåda till dottern i morrn(om det inte går åt under kvällen...).
1 gul lök, smör att fräsa löken i, 1 kg fryst hackad spenat, 1 liter vatten, 5 dl grädde
(40%), 250 g mascarpone ost, 2 buljongtärningar, salt och peppar.
Tala om snabbmat, färdigt på max 15 min.
Till soppan åt vi kokta ägghalvor och stekt sidfläsk(typ bacon).
Soppa är underskattat helt klart.
Likaså spenat, färsk spenat är faktiskt jättegott det också.
Köpte en påse som vi haft till sallad.
Fredag igen, tycker dagarna bara flyger iväg. Men fredag det gillas, fastän man alltid är hemma så är det nåt extra med fredag. Även om den ser ut som de flesta andra dagar, men ja kanske lite mera mysfaktor. Med fika framför tv:n å så, lit...
Va tusan, idag spydde till å med hunden... I lördagskväll mådde äldsta dottern illa(hon bor inte hemma och hade inte ätit nåt som vi åt). På söndag var hon frisk. Söndagkväll spydde nästa dotter, även hon frisk dagen efter. Och igår så fick...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 |
4 | 5 |
6 |
7 |
8 | 9 | |||
10 |
11 | 12 | 13 |
14 | 15 |
16 | |||
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
|||
|