Måste bli en vilodag idag, några sovtimmar extra :(

Det är lätt att glömma bort sig när man får en energikick av nåt slag, det är ju så kul att orka göra nåt även om det är att städa. Började gårdagen med att åka och handla.

Sen fortsatte det med skafferistädning, då det jag köpt knappt fick plats.

Kylskåpsrensning och även rensning av frysen. Det resulterade i en halv sopsäck gammal mat och skräp, å jag som tyckte att jag nyss rensat.

Nu är det så fiint så, å gott om plats!!!

Passade på att handla rödkål, vitlök, morötter och gul lök som såldes för 1,90/kg.

Otroligt billigt. Gjorde en stor låda med "3-veckorssallad" av 1/2 huvud rödkål, 2 jättestora morötter och 2 stora gröna paprikor.

Så nu finns det råkostsallad en vecka (längre räcker det inte, undrar hur man tror det ska räcka 3 veckor, jag äter ju ensam upp det på en vecka).

Gott att blanda i skurna apelsiner/mandariner när man ska äta, föresten.

Väldigt läcker mörklila färg av rödkålen.

Lilltrollet var fascinerad, men inte till den grad att hon kunde tänkas smaka...hon höll sig till morötterna! Trodde att rödkål skulle falla henne i smaken eftersom...Jättestora morötter är roligare att äta än vanliga, även pyttesmå är roligare. Lila och grön blomkål är roligare(knappast godare) än vanlig vit osv

Men det kan bero på blandningen, hon är inte förtjust i att få sin mat hopblandad.

Helst ska allt ligga var för sig, gärna på olika fat(!).

Så kanske ett enkelt rödkålsblad vid sidan av tallriken går hem!!! Ska testa det till middagen idag

Nu blir det gonatt några timmar. Passar på att sova innan Lilla kommer hem från skolan.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

    Gjorde sanslöst GOD chokladsås idag!!! 25g smör, 2msk sötströ(eller sukrin), 1 msk kakao, 1 tsk vaniljpulver, 1 dl grädde. Låt småkoka några minuter under omrörning. Lilltrollet hade ett lass vaniljglass till, jag fick bara lite glas...

  Fredag igen, tycker dagarna bara flyger iväg. Men fredag det gillas, fastän man alltid är hemma så är det nåt extra med fredag. Även om den ser ut som de flesta andra dagar, men ja kanske lite mera mysfaktor. Med fika framför tv:n å så, lit...

Ingen har spytt någe mer, det tackar vi för!!!    Lilltrollet  är fortfarande snuvig, men hellre det än magsjuka.   Idag blev det stekt rödspätta, kokta (frysta) grönsaker med smör på, röd paprika och vit dressing till middag. Lilla åt ko...

Va tusan, idag spydde till å med hunden...   I lördagskväll mådde äldsta dottern illa(hon bor inte hemma och hade inte ätit nåt som vi åt). På söndag var hon frisk. Söndagkväll spydde nästa dotter, även hon frisk dagen efter. Och igår så fick...

  Igår gjorde vi spenatsoppa, så himla god var den. Gjorde mycket så det räckte till lunch idag också, å kanske en matlåda till dottern i morrn(om det inte går åt under kvällen...).   1 gul lök, smör att fräsa löken i, 1 kg fryst hackad spen...