Senaste inläggen

Av rosalucia - 16 november 2014 20:57



Gjorde sanslöst GOD chokladsås idag!!!

25g smör, 2msk sötströ(eller sukrin), 1 msk kakao, 1 tsk vaniljpulver, 1 dl grädde.

Låt småkoka några minuter under omrörning.

Lilltrollet hade ett lass vaniljglass till, jag fick bara lite glass...men såsen, ja den var

fantastisk (kan ju också bero på att jag inte ätit nåt sött på veckor.)

 


ANNONS
Av rosalucia - 14 november 2014 16:01


Fredag igen, tycker dagarna bara flyger iväg.

Men fredag det gillas, fastän man alltid är hemma så är det nåt extra med fredag.

Även om den ser ut som de flesta andra dagar, men ja kanske lite mera mysfaktor.

Med fika framför tv:n å så, lite flera ljus och lite extra gott. 


Igår var det ridningen igen, det gick bra. Speciellt bra eftersom ett gäng stalltjejer

ställde upp och ledde hästarna(de tränade trav), så vi föräldrar fick sitta på läktarn

å dricka kaffe!!! Inga hästar som spårade ur idag som tur var, räckte med förra gången.

Nästa gång är det uteritt. Brrr. Hoppas det inte är såå kallt.


Nu måste jag börja med middagen, har ingen riktig aning om vad det ska bli...får se

vad jag hittar...alltid blir det nåt.

  



ANNONS
Av rosalucia - 12 november 2014 16:39

Ingen har spytt någe mer, det tackar vi för!!!   

Lilltrollet  är fortfarande snuvig, men hellre det än magsjuka.


Idag blev det stekt rödspätta, kokta (frysta) grönsaker med smör på,

röd paprika och vit dressing till middag.

Lilla åt kokt potatis med smör och två råa morötter! Och en burk hallon-

kesella till efterätt. Inte optimalt, men fisken vägrade hon.


Imorgon ska jag baka fröknäcke, blir sugen på nåt knaprigt att äta.


0,75 dl solroskärnor                                 
0,5 dl pumpafrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl hela linfrön
2 msk chiafrön
2 msk vallmofrön
2 msk Pofiber
1 msk fiberhusk
1 msk kokosolja
2,5 dl kokande Vatten
1 tsk salt
1 tsk brödkryddor


.
Grädda på 150° i ca 45-60 minuter. Sänk till 80 grader och låt stå och

torka nån timme.


       

   

  

Här är en läsvärd länk, angående hur man försöker stoppa "alternativ",

som tex  Lchf och Ks

http://2op.se/2014/11/12/ar-sjalvbotande-manniskor-farliga/



Av rosalucia - 11 november 2014 17:49

Va tusan, idag spydde till å med hunden...  

I lördagskväll mådde äldsta dottern illa(hon bor inte hemma och hade inte ätit

nåt som vi åt). På söndag var hon frisk. Söndagkväll spydde nästa dotter, även

hon frisk dagen efter. Och igår så fick jag hämta hem Lilltjejen från skolan för

att hon mådde illa, och idag spydde alltså hunden. Va?

Är det möjligt att smitta sin hund? Eller spydde hon av medkänsla...skumt.

Kanske det blir min tur i morgon, hoppas inte.


Middag idag blev älgköttstuvning (med lök och champinjoner) och broccoli.

Lilla käkade sin favoritmat kokt mosad potatis med smör. Hon gillar egentligen

inte att äta överhuvudtaget, så det var helt okej. Väldigt få saker som hon faktiskt

tycker om. Förutom skolmaten då, den är alltid god...(hjälp!)


Håller nu på med bok 3 i Guillous romansvit om Det stora århundradet, 1900-talet.

den är bra, väldigt mycket bättre än tvåan som jag faktiskt inte ens orkade lyssna

färdigt på. Men ettan är än så länge bäst. Som tur är finns det en fjärde bok också,

gillar att det inte tar slut direkt. Tycker om att följa flera generationer såhär.

(del1*Brobyggarna, del2*Dandy, del3 *Mellan rött och svart, del4 *Att inte vilja se)

Av rosalucia - 9 november 2014 15:25


Igår gjorde vi spenatsoppa, så himla god var den. Gjorde mycket så det räckte till

lunch idag också, å kanske en matlåda till dottern i morrn(om det inte går åt under kvällen...).


1 gul lök, smör att fräsa löken i, 1 kg fryst hackad spenat, 1 liter vatten, 5 dl grädde

(40%), 250 g mascarpone ost, 2 buljongtärningar, salt och peppar.

Tala om snabbmat, färdigt på max  15 min.

Till soppan åt vi kokta ägghalvor och stekt sidfläsk(typ bacon).


Soppa är underskattat helt klart.

Likaså spenat, färsk spenat är faktiskt jättegott det också.

Köpte en påse som vi haft till sallad.

 

Av rosalucia - 8 november 2014 11:24


  

Redan lördag? Oj vad veckan gick fort...


Lilltrollet blev hämtad i morse av en kompis och hennes mormor&morfar, de skulle ha

en heldag med roligheter.

Först Leos lekland och lunch, sen bio "Pojken med guldbyxorna" också middag hemma

hos dem. Ska få hemleverans av en mätt och trött liten tjej vid sextiden.


Så kul för dem!!!



Hemma är det ganska stillsamt, äldre dottern ligger fortfarande i sängen, och ser

film tillsammans med vår sjukligt sällskapliga hund.

Själv hade jag lust att ta fram adventsstakar...men det är visst lite tidigt, eller?

Kanske bara möblerar om, så blir det iallafall städat på samma gång, ja vi får se vad

det blir av dagen.


Tack vare lchf får jag  pröva på nya ingredienser som jag aldrig använt tidigare, det

är spännande!

Men jag antar att det är det som också avskräcker så många, att man måste tänka

om och lära sig väldigt mycket nytt.

Alltid lättare att göra som man alltid gjort.

Tur i oturen att jag haft allergibarn, så jag har redan gjort den "resan" två ggr förut, kanske blir lättare då.

Kom å tänka på allergier, att det Lilltrollet var mest allergisk mot som liten var precis

sånt som jag nu försöker undvika att äta. 

Hennes kropp reagerade egentligen helt naturligt, inser att var helt idiotiskt att

under flera år aktivt vänja hennes kropp vid att acceptera det igen...som vete, korn, råg, mjölk, baljväxter, sten- och kärnfrukter, färgämnen, smakförstärkare(glutamat),

stärkelser av olika slag osv osv.

Nåväl, det jag skulle berätta var att jag lagat "potatisgratäng" av rättika, gul lök, söt-potatis och jordärtskockor. Med grädde, ost och kryddor. Det blev supergott.

Till det åt vi tacoköttfärs, skivade tomater och "sallad" av spenatblad.

Både sötpotatis och jordärtskockor innehåller förhållandevis mycket kolhydrater(men mindre än potatis), men kroppen kan på något konstigt vis inte ta upp sockret ändå,

pga dess sammansättning. Bs påverkas alltså inte lika mycket som man skulle tro.



Det här är de senaste bokinköpen, mycket bra och läsvärda böcker (och recept).

       

http://www.bokus.com/bok/9789174242423/lchf-for-familjen-den-goda-vagen-till-matta-och-friska-barn/

http://www.bokus.com/bok/9789127137950/det-sotaste-vi-har-om-socker-och-vaxande-kroppar/

Av rosalucia - 4 november 2014 20:12

Jo jag har faktiskt handlat en del julklappar.

Det började i söndags när leksaksbutiken hade 25 % på hela sitt sortiment!!!

Tjohoo tänkte jag (å en hel del andra, visade det sig)...gjorde ändå några klipp, fast en del av det jag tänkt köpa var slut. Min största mission var att hitta Schleich-stallet lite billigare, men det var förstås slut. Men köpte en del tillbehör och hästar i allafall. Som ni förstår är Schleich-hästarna högvaluta här hemma...önskelistorna täcker halva kylskåpet.

         

 

Ikväll har Lilla och jag skjutsat mannen till flygplatsen. Han och några kompisar flyger till Arlanda ikväll och vidare till Miami imorron. För att spela golf i solen. Så härligt!

Jag vill också. Inte spela golf då, men ut å resa....länge och långt.

Min kusin och hennes man har inte bara tänkt på det, de GÖR det. De har sålt allt de äger och gett sig iväg på det stora äventyret. Just nu seglar de i Karibien!!! Tala om att leva sin dröm! Så himla underbart...

 

 

 

Av rosalucia - 1 november 2014 18:43

Idag skulle Lilla och jag gå på stan medans Mannen och sonen tränade på gymet.

Kortare shoppingtur har jag nog inte varit med om, tur att det inte skulle inhandlas nåt speciellt. Den Lillas ork tog slut ganska omgående, så vi hamnade på Waynes coffee. Så där satt vi i godan ro tills mannen o sonen var klara med sitt. Sen käkade vi lunch på Lillas (å vår) favorit restaurang, Waldorf. En kinakrog. Alltid bra mat. 

    

Nu har alla barnen målat upp sig(spökat ut sig) och gett sig iväg på Halloween-fester på olika håll. Kan ju hoppas att även andra barn är på kalas, så man slipper gå å öppna dörren var tionde minut för olika spöken...(nu när vår egen dörröppnare & godisutdelare själv är på kalas).

  


Så är det ju också Allhelgona, å tänker förstås på de mina som inte finns med mej längre .

Mest pappa förstås...saknar dej så.

   

Presentation


www.fotoakuten.se

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3
4
5
6
7
8 9
10
11 12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< November 2014
>>>

Senaste inläggen

Arkiv

Tidigare år

Vardagsbloggar, allmänt...

Inredningsbloggar, hantverk

Sybloggar

Mat & Bak bloggar

Kost, hälsa, träning...

Länkar

Sök i bloggen

Live traffic feed


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se